Dr. Ender Saraç son noktayı koydu!

Kamuoyunun çok yakından tanıdığı Dr. Ender Saraç’tan yeme kültürü ve diyetlerle ilgili çok önemli açıklamalar geldi.

Türkiye Gazetesi’nde yer alan habere göre TGRT Haber TV’de “Ercan Gürses’le Haftasonu” programına konuk olan Saraç, ekmeksiz diyetlere itibar edilmemesini istedi.

“Ekmeği hayatınızdan çıkarın” diyenlere inanılmamasını isteyen Doktor Saraç, beyaz ekmeğin değil ama çok tahıllı ekmeğin günde üç dört dilim tüketilmesini istedi. Ekmekte B-12 başta bazı önemli besinlerin bulunduğunu da söyleyen Saraç, “Ekmeği sakın hayatınızdan çıkarmayın. Bunu önerenlere kulak asmayın. Ekmeksiz bir diyet olmaz. Ben günde üç dilim bol tahıllı ekmek yiyorum” dedi.

Saraç, ayrıca, popüler diyetlere de rağbet edilmemesi çağrısı yaptı. Ender Saraç kamuoyunun rağbet ettiği bazı diyetlerin yerli malı değil, Atkins ve Dukan diyetlerinin taklidi olduğunu öne sürdü. Protein diyetlerini eleştiren Saraç, bu diyetlerle verilen kiloların kısa zamanda geri alınma riski bulunduğunu dile getirdi. Depresyona karşı maneviyatın güçlü tutulması gerektiğini söyleyen Saraç, “acı yiyecekler” ile ilgili de şöyle konuştu:  “Acıyı hayatınızdan çıkarmayın. Özellikle kışın. Kırmızı pul biber, kara biber, yeşil biber sürekli tüketilsin. Zencefil ve zerdeçal da metabolizmayı hızlandırır. Bunlar zayıflamanıza yardımcı olur. Sarımsak da mutlaka tüketilmeli.”