Ev Usulü İskender Tarifi
REKLAM ALANI 336x280
Malzemeler:
Yarım pide
2 çorba k. tereyağı
2 çorba k. salça
1 su b. su
600 gr ince dövülmüş et (Arzu ederseniz, hazır döner kullanabilirsiniz.)
Tarifi:
Döner yapmak için etleri dövüp inceltin ve uzun dilimler halinde kesip üzerlerine sırayla rendelenmiş soğanın suyunu sıkıp dinlendirin. Daha sonra yağsız tavada iki yüzünü de pişirin. Bu arada pideleri ısıtıp salçalı su ile ıslatın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri de üzerine ekleyip bol tereyağı gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.
REKLAM ALANI 336x280
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ